Bizcocho de Naranja

 Ingredientes:

• 180g de azúcar
• 1/2 naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos
• 3 huevos
• 100g de aceite de girasol
• 1 yogur natural
• 250g de harina de repostería
• 1 sobre de levadura
• 1 pellizco de sal
• Pepitas de chocolate.

Precalentamos el horno a 180 grados.

Engrasamos un molde con mantequilla y reservamos.

Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Trituramos 3min 37 grados Vel 5.

Añadimos el aceite y el yogur y mezclamos 5seg Vel 4.

Incorporamos la harina, la levadura y la sal y mezclamos 15 seg Vel 3.

Incorporamos el chocolate y mezclamos con la espátula.

Vertemos la mezcla en el molde, golpeamos suavemente sobre la encimera para distribuir bien la masa.

Horneamos a 180 grados unos 30 min.