Truqui del almendruqui

¡Hoy lo celebramos en casa!

miércoles, 23 de noviembre de 2016

Nachos con guacamole

Ingredientes: 

Para el guacamole
  • 1 aguacate
  • Medio tomate maduro
  • Media cebolla
  • El zumo de media lima
  • Una cucharada de aceite
  • Un poco de salsa picante (tabasco)

Picamos la cebolla y el tomate en trozos muy pequeños.
Machacamos el aguacate en un bol, añadimos el zumo de lima y añadimos la cebolla y el tomate.
Añadimos el aceite, sal y la salsa picante y removemos bien.

Precalentamos el horno a 180 grados.
Ponemos en una fuente los nachos con queso y lo metemos en el horno (unos 10 minutos).
Lo sacamos y añadimos el guacamole y crema agria.

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