Patatas alioli para vagos

Ingredientes:

• Patatas
• Ajo
• Sal
• Mayonesa

Lavamos las patatas, las pinchamos y las ponemos en un recipiente con tapa.

Las metemos al microondas unos 4 o 5 min, cuando termine les damos la vuelta y las ponemos otros 4 o 5 min (el tiempo varía en función de la cantidad de patatas).

Dejamos que se enfríen un poco, las pelamos, las partimos en dados y añadimos la sal.

Pelamos un diente de ajo, lo picamos bien y lo machacamos.

Le añadimos mayosesa, mezclamos bien y lo añadimos a las patatas.

Lo guardamos en la nevera para que las patatas cojan bien el sabor.