Gazpacho

Ingredientes:

Para 2-3 personas

2 dientes de ajo

1/4 cebolla

1 pimiento pequeño

4 Tomates grandes (como 1 kg)

1/2 pepino sin piel

3 rebanadas pequeñas de Pan

3 vasos de Agua

2 cucharadas de sal

1 chorro de Vinagre

1 chorro de Aceite

Batimos 1 min velocidad progresiva 5-10 y luego 2 min vel 10. Servimos con hielo y trocitos de manzana, pepino...