Salsa boloñesa

Ingredientes:

• Para 4 o 5 raciones
• 100 g de cebolla partida
• 100 g de zanahoria partida
• 70 g de aceite
• 400 g de carne picada
• 250 g de tomate frito
• Sal
• Pimienta

Añadimos en el vaso la cebolla y la zanahoria y picamos 3 seg vel 5.

Añadimos el aceite y programamos 7 min varoma vel cuchara.

Añadimos la carne, salpimentamos y programamos 10 min varoma vel cuchara.

Añadimos el tomate y programamos 1 min 100 grados vel cuchara.

Esta receta la he sacado del blog mis thermorecetas.