Arroz blanco

Ingredientes:

• 1 medida de arroz 
• 2 medidas de agua
• Ajo
• Sal
• Aceite

Ponemos el aceite a calentar y refreímos el ajo cortado en láminas. 

Cuando esté doradito añadimos el arroz y lo rehogamos un rato. Añadimos el agua y la sal y dejamos cocer a fuego bajo hasta que el arroz esté bastante seco (hace como cráteres con el agua). 

Lo retiramos del fuego y tapamos 10 minutos. 

Cuando pase el tiempo lo removemos con una cuchara y ya está listo.

Versión lekué:

En vez de 2 medidas de agua se ponen 3. 

Ponemos todo junto en el envase lekué y programamos 10-11 min de microondas.

Dejamos reposar tapado unos 5 min.